CONSIDERAÇÕES SOBRE A IMPORTÂNCIA DO USO DE BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS NA PRODUÇÃO DE HORTALIÇAS PELA AGRICULTURA FAMILIAR
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Resumo
O estudo sobre a produção sustentável no agronegócio tem uma grande importância
na atualidade e para a agricultura familiar é algo necessário para a garantia de
produtos de qualidade. O uso de ferramentas como as Boas Práticas Agrícolas (BPA)
é a maneira mais fácil de atingir esse objetivo sem alterar o processo produtivo de
pequenas propriedades. O objetivo deste trabalho foi, por meio de uma revisão
bibliográfica, fazer algumas considerações sobre a importância do uso de boas
práticas agrícolas na produção de hortaliças pela agricultura familiar. Destaca-se
como pesquisa exploratória, realizada por meio de Pesquisa Bibliográfica baseada em
materiais já elaborados como livros e artigos científicos que abordam o tema em
questão. O Brasil tem grande potencial para o desenvolvimento da agricultura
sustentável por meio da agricultura familiar e o produtor deve estar ciente que a
qualidade das hortaliças está em suas mãos, a garantia da produção de um alimento
seguro deve ser o objetivo de todos os produtores. Com as boas práticas o produtor
tende a se tornar cada vez mais sustentável. Os princípios das Boas Práticas
Agrícolas (BPAs) se tornam indispensável para atender as exigências do novo perfil
do mercado consumidor cada vez mais preocupados com a origem dos alimentos a
serem consumidos. Sugere-se uma observação contínua dos processos produtivos
caracterizados pela agricultura familiar com o intuito de auxiliar esses pequenos
produtores na conquista de uma produção cada vez mais sustentável.
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